Сладкий миндаль

Наши мастера создали это сладкое миндальное лакомство по мотивам рецептов XIV века. Повар и философ XV века Бартоломео Сакки даже писал, что миндаль помогает умерить действие вина. Состав: жареный миндаль (не менее 60%), сахар, меласса из тростникового сахара, нежирные кулинарные сливки [пахта, пальмовые масла, модифицированный крахмал, эмульгатор полисорбат 60, стабилизаторы метилцеллюлоза и ксантановая камедь, регуляторы кислотности цитраты натрия, лактаза], корица, имбирь, перец, гвоздика, ванильный ароматизатор, глицерин, глюкозный сироп, декстроза, сухое молоко, соевый белок. Средняя пищевая ценность на 100 г: 2442 кДж / 588 ккал; жиры 43,2 г, в том числе насыщенные жирные кислоты 3,3 г; углеводы 32,8 г, в том числе сахара 31 г; белки 14 г; соль 0 г. Масса нетто 200 г.